Imparare ad alimentarsi per migliorare il proprio benessere o per bilanciare le abitudini dettate dagli impegni quotidiani, ti insegnerò a gestire in autonomia il menu per te e la tua famiglia.

Da un test semplice e non invasivo informazioni utili a personalizzare ancora di più la tua dieta. Predisposizione a patologie metaboliche come il diabete o patologie cardiache: con il test di nutrigenetica è possibile prevenirle. Ma la nutrigenetica è ancora di più per gli sportivi si riesce ad ottimizzare performance e recupero grazie ai test sui polimorfismi genetici.

Se hai il dubbio che alcuni alimenti ti provochino dei fastidi o se soffri di disbiosi o di problemi di pelle è utile approfondire. I test più richiesti sono intolleranza al lattosio e predisposizione alla celiachia, ma anche altri test sono molto utili, ad esempio la sensibilità all’istamina e al nichel.

È un ambito “mio” da sempre, e negli anni continua a crescere. Continue sono le richieste da parte di società sportive, associazioni di volontariato, università degli adulti, corsi di specializzazione post universitaria.